Nos offres de thé uniques : présentation du thé des collines du Népal

Bonjour, je m'appelle Bhaskar Dahal, la force motrice derrière Nepal Hills Tea. Aujourd'hui, j'aimerais vous présenter nos offres de thé uniques.

Présentation des thés d'origine unique de Nepal Hills Tea

Chez Nepal Hills Tea, nous nous engageons à importer et à fournir des thés en vrac noirs, verts et blancs de la plus haute qualité. Nos produits sont produits de manière durable, provenant directement des agriculteurs et artisans produisant ces thés.

Notre thé provient des collines du district d'Illam, dans les collines orientales du Népal, où les conditions de culture du thé sont parfaites. À des altitudes de 3 500 à 7 500 pieds au-dessus du niveau de la mer, les théiers poussent lentement, développant toute la complexité de leur goût. La qualité de l'air est exceptionnelle et les pentes sud assurent de longues heures d'ensoleillement, créant un environnement idéal pour la culture du thé.

Mettre en valeur les saveurs, les arômes et les caractéristiques distincts

Nous proposons une collection exquise de thés artisanaux du Népal, fabriqués en petits lots. Notre collection comprend du thé noir en feuilles, du thé vert en feuilles et du thé blanc en feuilles, le tout en un seul endroit, conçu pour ravir vos sens.

Les collines du Népal abritent certains des thés les plus savoureux au monde. Les jardins de thé du Népal, contrairement à ceux de Darjeeling, n'ont que 40 à 50 ans, ce qui signifie qu'ils n'ont pas encore été replantés. Cela garantit une saveur délicate et rafraîchissante dans chaque tasse que vous préparez avec du thé népalais.

Cultivés sur les collines de l'est du Népal, à une altitude de 5 500 pieds au-dessus du niveau de la mer, nos plants de thé subissent une croissance délibérée et progressive en raison de la disponibilité limitée de la lumière du soleil et des nutriments. En conséquence, le processus de bourgeonnement ralentit car la plante alloue plus de ressources à la croissance des feuilles. Ce processus souhaitable permet aux feuilles de développer des saveurs et des arômes complexes.

Qu’est-ce qui nous rend uniques ?

Alors qu'il existe des tonnes d'entreprises de thé basées au Népal qui prétendent qu'elles vont sauver les agriculteurs de la pauvreté, tout ce que ces commerçants font est de collecter des thés auprès de petits artisans, de les commercialiser de manière agressive et de les vendre jusqu'à 15 à 20 fois le prix d'origine. coût payé aux agriculteurs. En chiffres, disons que s’ils achètent du thé à 20 dollars le kilo, les clients finissent par payer entre 300 et 400 dollars le kilo.

Nous sommes contre les prix abusifs. Non seulement nous payons un prix beaucoup plus juste aux artisans, mais nous remplissons également notre devoir éthique envers nos clients et proposons des produits à un prix beaucoup plus abordable.

Nos collections de thés

Nous proposons une variété de thés, chacun avec son profil aromatique unique. Nos collections comprennent :

1. Thé noir en feuilles

   Notre collection de thés noirs comprend Classic Ruby, Golden Tips, Himalayan Noir et Premium Black. Chacun de ces thés offre un profil aromatique unique, du Classic Ruby robuste et corsé aux Golden Tips délicats et aromatiques.

2. Thé vert en feuilles

   Notre collection de thé vert comprend du thé vert de spécialité Himalayan Green et Himalayan Pearl. Ces thés sont connus pour leurs saveurs rafraîchissantes et délicates, parfaites pour une séance de thé apaisante l'après-midi.

3. Thé blanc en feuilles

   :Notre collection de thé blanc comprend le thé blanc en feuilles de l'Himalaya, connu pour sa saveur délicate et sa teneur élevée en antioxydants.

4. Échantillonneur de thé

   Pour ceux qui veulent essayer un peu de tout, nous proposons une collection d'échantillons de thé. Cela comprend une variété de nos thés, vous permettant de découvrir les diverses saveurs du thé népalais.

Questions fréquemment posées

1. Qu’est-ce que le thé des collines du Népal ?

• Nepal Hills Tea Inc. est une entreprise fièrement canadienne qui se consacre à l'importation et à la fourniture de thés en vrac noirs, verts et blancs de la plus haute qualité du Népal.

2. D’où vient le thé de Nepal Hills Tea ?

• Le thé provient des collines du district d'Illam, dans les collines orientales du Népal.

3. Quels types de thé Nepal Hills Tea propose-t-il ?

• Nepal Hills Tea propose une collection de thé noir en feuilles, de thé vert en feuilles et de thé blanc en feuilles. Nous prévoyons également de proposer des mélanges de thés fabriqués par des artisans népalais.

4. Qu'est-ce qui rend les thés de Nepal Hills Tea spéciaux ?

• Les thés sont cultivés dans les collines du Népal, à une altitude de 5 500 pieds au-dessus du niveau de la mer. Les plants de thé subissent une croissance délibérée et progressive en raison de la disponibilité limitée de lumière solaire et de nutriments, permettant aux feuilles de développer des saveurs et des arômes complexes.

5. Comment Nepal Hills Tea soutient-il ses artisans ?

• Pour Nepal Hills Tea, il ne s'agit pas seulement de profit mais aussi de responsabilité envers les agriculteurs. Ils paient aux agriculteurs un prix équitable et investissent dans leur croissance grâce à une formation complète en matière de sécurité alimentaire et d’opérations de fabrication.

6. Quel est le profil aromatique des thés de Nepal Hills Tea ?

• Les thés ont une saveur délicate et rafraîchissante, avec des saveurs et des arômes complexes développés grâce à un processus de croissance lent.

7. Les thés de Nepal Hills Tea sont-ils d’origine éthique ?

• Oui, les thés proviennent de sources éthiques, avec des produits provenant directement des agriculteurs, éliminant ainsi la nécessité de l'implication d'un « intermédiaire ».

8. Comment sont produits les thés de Nepal Hills Tea ?

• Les thés sont produits de manière durable, chaque lot étant fabriqué avec un soin optimal. Les feuilles de thé crues sont soigneusement triées, flétries, roulées, fermentées (pour le thé noir) et séchées, avec des contrôles stricts de température et de temps pour garantir la meilleure saveur possible.

9. Quel est l’engagement de Nepal Hills Tea ?

• Leur engagement va au-delà des transactions ; c'est une promesse gravée dans chaque feuille. Ils paient aux artisans non seulement un prix équitable, mais investissent dans leur croissance grâce à une formation complète en matière de sécurité alimentaire et d’opérations de fabrication.